... págs. 59-60.• Eduardo MARQUÉS. La raza morucha y su entorno. Salamanca: Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno de Raza Morucha, 1997. ISBN 84-605-6713-3.• Soledad ÁLVAREZ SÁNCHEZ-ARJONA ...
... al barro una gran cantidad de hierba seca mientras las viejas prefieren mucho barro y boñiga de vacuno. El nido adopta una forma de cuenco abierto totalmente por la parte superior, pero a menudo ...
... , ISSN 0214-9192, Nº 145, 2002, págs. 38-41.• “Ternera de Aliste: Una carne de vacuno de suave sabor y apreciables jugosidad y ternera”. En Origen: la revista del sabor rural, ISSN 1697-5561 ...
... . “La Asturiana de los Valles y la Asturiana de la Montana: dos razas bovinas autóctonas del Principado de Asturias”. En Vacuno de carne / coord. por Carlos Buxadé Carbó, 1985, ISBN 84-86266-01-7 ...
... la raza Charolesa en explotación en extensivo. Fuente: Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Charolés de España, vía MAGRAMA.OrígenesNo se conocen con exactitud los ancestros y la línea ...
... . 2, 2018, ISBN 978-84-9197-427-7, págs. 1087-1089.• “Carne de la Sierra de Guadarrama.: Carne de vacuno de calidad”. En Cárnica 2000, ISSN 0210-5543, Año nº 36, Etapa/Nº 311, 2009, págs. 26 ...
... indolentes por naturaleza, se dice, en vez de confesar que estamos anémicos por carencia de recursos”. Las cabezas de vacuno pasaron de 1,65 millones en 1797 a 1,46 millones en 1888; las de lanar ...
... de Salamanca.Características generalesEsta I. G. P. incluye la carne de ganado vacuno de hembras reproductoras de la raza Morucha, así como de sus cruces con machos de las razas Charolesa y Limusina ...
... orden la acompañan generalmente para asistirle en su papel.Desde Egipto el culto a la vaca y al ganado vacuno pasaría en la Antigüedad a Creta (cfr., por ejemplo, la leyenda de Pasífae y el rey Minos ...
... potros) hay bailes, juegos de destreza, comidas, etc. Platos típicos son el asado (costillar de vacuno al asador); el puchero (cocido de ovino, comida del peón rural); las tortas fritas (harina, agua ...
... XII a.C.). Arte asirio. Relieve en piedra. Nimrud (actual Irak).Actualmente quedan algunas razas de vacuno que, por haber sido poco seleccionadas, presentan caracteres semejantes a la forma primitiva ...
... deten& 237;an de s& 250;bito azorados al escuchar a lo lejos los bramidos del ganado vacuno, semejantes a notas sonoras de mil trompetas colosales, ora recomenzaban su marcha en violentos remolinos ...
... un círculo extenso, alrededor del palo, el piso negreaba, rociado por los orines y la bosta del vacuno, cuyo pisoteo había machucado el todo, convirtiéndolo en resbaloso barrito chirle, que guardaba ...
... 52.000 ha considerando que eran necesarias 4 ha chaqueñas para alimentar cada cabeza de ganado vacuno; Morínigo-Rachid Lichi plantearon la expropiación del 8% del territorio adquirido por Atenil S ...
... de Pinar del Río, más de las 2/3 partes se dedicaba a la crianza de ganado mayor (preferentemente vacuno y caballar) y menor (sobre todo el de cerda)& 91;20& 93;. Asimismo, el ganado que se prefería ...
... su sucursal bancaria en Rosario en la década de 1860. 59En 1905 se fundó el establecimiento de ganado vacuno de Richard Cooper Baronet con una superficie de 40 leguas; la Rural Anglo Paraguaya S ...
... ; en francés, Vedell des Pyrénées Catalanes. Indicación Geográfica Protegida (I. G. P.) de carne de vacuno inscrita en el Registro comunitario por R(UE) 2016/525 de 30 de marzo de 2016 (DOUE L 88 ...
... La Almoraina, en Castellar de la Frontera (provincia de Cádiz). Fuente: Asociación de Criadores de Ganado Vacuno de Raza Pajuna (GRAPA), vía MAGRAMA.OrígenesLas teorías sobre el origen de esta raza ...
... . Indicación Geográfica Protegida (I. G. P.) de carne de vacuno inscrita en el Registro comunitario por R(CE) 1483/2004 de 20 ... trata de carnes frescas de vacuno procedentes de...
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