Es conocida por todos la gran influencia que tiene la dieta y los hábitos de vida en la enfermedad coronaria. Este trabajo presenta concluyentemente, los resultados de un estudio en mujeres, que evalúa los anteriormente citados factores, correlacionándolos entre sí. A pesar de su gran disminución en los últimos años, la enfermedad coronaria continúa siendo la principal causa de muerte entre hombres y mujeres en los Estados Unidos de América (al igual que en España ). Se han llevado a cabo grandes esfuerzos centrados en el tratamiento farmacológico de la hipertensión arterial, de los niveles séricos de lípidos ( el colesterol LDL, los triglicéridos… ) y se han desarrollado tratamientos para el infarto agudo de miocardio y la insuficiencia cardíaca congestiva. Estos tratamientos han probado su utilidad, pero son costosos, no están exentos de efectos secundarios, y además, requieren intervención médica. No obstante, se sabe que la dieta y los hábitos de vida...