Palmitina

05/09/2013 80 Palabras

C3H5(OOCC15H31 )3. Tripalmitina. Tripalmitato de glicerilo. Éster del ácido palmítico y la glicerina. Polvo cristalino blanco, soluble en éter y cloroformo. Se emplea en medicina, como jabón y para el adobo de pieles.

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