Mondéjar (denominación de origen)
Zona de producción Comprende los municipios de Zorita de los Canes, Albares, Almoguera, Almonacid de Zorita, Driebes, Escariche, Escopete, Fuentenovilla, Illana, Loranca de Tajuña, Mazuecos, Mondéjar, Pastrana, Pioz, Pozo de Almoguera, Sacedón, Sayatón, Valdeconcha, Yebra y Zorita de los Canes. La zona de producción abarca 2.100 ha, especialmente en los términos de Mondéjar y Sacedón.
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