Cañizar del Olivar
Introducción Villa y municipio de la provincia y p. j. de Teruel. 954 m de alt. 22,3 km2. 160 h. [cañizarinos]. Proceso demográfico regresivo. A 102,2 km al NE. de la capital de la provincia en la comarca de Parameras de Montalbán, limita con los térmm. de Estercuel al N., Gargallo al E., La Zoma al S., Castel de Cabra al O. y Torre de las Arcas al NO. Relieve accidentado. Se extiende en el Sistema Ibérico, en las estribaciones NE. de la sierra de Sant Just. Las alt. descienden desde el E. y O. hacia el centro, hasta el valle del Estercuel. Terrenos constituidos por calizas, sedimentos de transición y areniscas del Cretácico, Mioceno y Oligoceno. Suelos pardocalizos. Atraviesa el térm. el río Estercuel, afl. por la derecha del Martín, en la cuenca del Ebro, que discurre junto a la villa en dirección S.-N. Clima mediterráneo continental; temperaturas medias anuales de 4 a 6° en enero y de 18 a 20° en julio; precipitaciones medias anuales entre 500 y 600 mm; vientos del N. y del S. Pinos y matorral. Cereales, vid y frutales. Ganado ovino. Minas de carbón, de entre las que destacan las de La Cañizara y La Manolita. Fiestas de San Valero, el 29 de enero, de San Pedro, el 29 de junio, y de San Bartolomé, el 24 de agosto.
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